濰坊, 青島食品有限公司はプロ中国甘いスライスした生姜メーカーやサプライヤーだけでなく、競争力のあるこのような売り手、ディストリビューター、購入し、甘い卸売へようこそスライス工場と当社、または製品を購入するエージェントを通じて間接的から生姜のディスペンサー。

甘いスライス生姜生成ホット、香りのよいキッチン スパイス。[6] 若いショウガの根茎は、ジューシーで非常にマイルドな味と肉質です。Oftenpickled のおやつとしてシェリー酒や酢や中華料理の材料として調理です。彼らは、蜂蜜を追加多くの場合; gingertisane を作るために水を沸騰で浸されることができます。スライスしたオレンジやレモンの果実を追加可能性があります。キャンディ、またはなされた商業的 1740年以来生姜ワインにジンジャーが可能です。

線維性成熟したショウガ根茎は、ほぼドライ。ショウガの根から汁はインドのレシピの調味料として用いられる、共通成分である中国語、韓国語、日本語、ベトナム語、調味料料理魚介類、肉、ベジタリアン料理などの多くの南アジア料理です。

新鮮な乾燥した生姜の味がやや異なっていますが 6 対 1 の割合で地上のショウガの甘いとスライスした生姜を置き換えることができます。粉末乾燥生姜の根は、ジンジャーブレッド、クッキー、クラッカー、ケーキ、ジンジャー エール、ジンジャー ビールなどのレシピに香料として用いられます。